خرید و دانلود کتاب مبانی شیمی آلی عیسی یاوری

کتاب مبانی شیمی آلی عیسی یاوری، کتاب مبانی شیمی آلی تألیف جان مک موری و اریک سیمانک ترجمه عیسی یاوری توسط انتشارات نوپردازان به چاپ رسیده است.

این كتاب برای دورة كوتاه شیمی آلی در یك نیم‌سال نوشته شده است و شامل 17 فصل و 3 پیوست می‌باشد.

فهرست مطالب:

فصل 1: ساختار و پیوند؛ اسیدها و بازها
فصل 2: ماهیت مولكول‌های آلی
فصل 3: ماهیت واكنش‌های آلی: آلكن‌ها
فصل 4: واكنش‌های آلكان‌ها و آلكین‌ها
فصل 5: تركیبات آروماتیك
فصل 6: شیمی فضایی
فصل 7: آلكیل‌هالیدها
فصل 8: الكل‌ها، فنول‌ها، اترها
فصل 9: آلدهیدها و كتون‌ها: واكنش‌های افزایشی هسته‌دوستی
فصل 10: كربوكسیلیك اسیدها و مشتقات آنها
فصل 11: واكنش‌های جانشینی- آلفا كربونیل و واكنش‌های تراكمی
فصل 12: آمین‌ها
میان‌پرده: نقشة راه واكنش‌های شیمیایی
فصل 13: تعیین ساختار مولكولی
فصل 14: زیست مولكول‌ها: كربوهیدرات‌ها
فصل 15: زیست مولكول‌ها: آمینو اسیدها، پپتیدها، و پروتئین‌ها
فصل 16: زیست مولكول‌ها: لیپیدها و نوكلئیك اسیدها
فصل 17: شیمی آلی مسیرهای متابولیكی
پیوست آ: نامگذاری تركیب‌های آلی چندعاملی
پیوست ب: واژه‌نامه
پیوست ج: پاسخ برخی از مسائل متن كتاب